Il Costo del Caffè in Aumento: Come il Cambio Climatico e le Nuove Regolamentazioni Impattano sul Settore

Il clima peserà anche sulla tazzina di caffè: ci costerà più cara Una tazzina di caffè potrebbe presto rappresentare un lusso che molti non possono permettersi, a causa di una serie di sfide che l’industria del caffè sta affrontando. Lo studio condotto da Ethos Agriculture, Conservation International e Solidaridad, organizzazioni internazionali impegnate nella salvaguardia dell’ambiente […]

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Dall’Australia, fondi di caffè in edilizia per edifici più resistenti e sostenibili

Il mondo delle costruzioni e dell’edilizia è in continua evoluzione, alla ricerca di soluzioni più sostenibili ed eco-friendly. In questo contesto, uno studio australiano ha recentemente dimostrato che il calcestruzzo, uno dei materiali da costruzione più utilizzati al mondo, può diventare più forte e al contempo più ecologico grazie all’utilizzo dei fondi del caffè. Questa […]

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Ecco la ricetta della torta fredda al caffè

La torta fredda al caffè è un dolce goloso perfetto per l’estate. Da consumare dopo due ore di riposo in frigorifero, si prepara senza difficoltà. Una ricetta facile, quindi, con un morbido ripieno di crema al caffè e un guscio di biscotti al cacao. Per un dessert freddo irresistibile.   INGREDIENTI PER LA BASE: 350 g di biscotti secchi al cacao 175 g di burro fuso […]

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Alfonso Bialetti nel 1933 ideò la prima moka da caffe’ espresso a vapore acqueo✨

Era il 1933 quando Alfonso Bialetti, nella sua officina per la produzione di semilavorati in alluminio – Alfonso Bialetti & C. Fonderia in Conchiglia – di Crusinallo (VB), diede vita ad un nuovo apparecchio per preparare il caffè: la Moka Express, dal nome della città yemenita di Mokha, una delle prime e più rinomate zone […]

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Caffè Borbone celebra la vittoria per lo scudetto di Calcio e la città di Napoli con una limited edition

Il capoluogo partenopeo viene celebrato da Caffè Borbone con un’edizione limitata che prevede incarti da collezione con 30 frasi e uno spot televisivo.All’indomani della vittoria dello scudetto del Napoli o, più precisamente, della Società Sportiva Calcio Napoli, diventata campione d’Italia per la terza volta dopo ben trentatré anni, Caffè Borbone ha lanciato una limited edition dedicata alla città. Mia magica emozione […]

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Ultramar Caffè, venduto il 60% dell’azienda fanese alla svizzera Natura Lifestyle International (capsule e cialde a barriera)

Alessandro Nava, l’AD dell’azienda fanese Ultramar Caffè: “Questa operazione rappresenta una grande opportunità per Ultramar Caffè. In 8 anni abbiamo raggiunto risultati davvero incredibili, frutto di una crescita esponenziale resa possibile dall’armonia tra investimenti e settore commerciale. Abbiamo operato in investimenti su nuovi prodotti, su nuovi mercati e sui tanti nostri collaboratori, siamo diventati un’importante […]

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Lavazza 2022, l’AD Antonio Baravalle: “Ricavi a 2,7 miliardi (+17,6%), il 73% all’estero e utili a 95 milioni, 1.000 locali entro il 2025 in Cina, 7 acquisizioni dal 2015 per 2 miliardi

Il numero uno del Gruppo torinese: “Il 2023 sarà l’anno più difficile per tutto il settore del largo consumo, un anno in cui tutte le difficoltà si addenseranno sul conto economico delle imprese, gli indici dei consumi non sono positivi. Si pedala più forte, l’unica cosa che non si può fare è stare fermi – […]

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Voglia di Bar a casa tua? Scopri la Nuova Crema Caffè Borbone: Il Dessert Senza Lattosio che sta facendo impazzire tutti! ☕❄️

C’è una novità profumatissima nell’aria (e nel frigorifero!) in casa Caffè Borbone. Il marchio leader dell’espresso napoletano ha finalmente lanciato la sua sfida al caldo: la nuovissima Crema Caffè Fredda. Non è solo un caffè e non è un semplice dessert: è un’esperienza vellutata che porta il piacere del bar direttamente nel tuo salotto. Un […]

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