“Beviamolo Strano” : Dimenticate il semplice Espresso, il caffè è cambiato ed è sempre più social
MONDO CAFFE Fino a qualche tempo fa noi Italiani, che amiamo considerarci i sacerdoti del caffè, guardavamo con sdegno qualsiasi cosa si discostasse dal nostro amato espresso, liquidando gli altri tipi di estrazioni come imbevibili “americanate”. Ma ultimamente qualcosa sta ...
Gerry Scotti nuovo testimonial di Caffè Borbone
Nuova campagna presentata alla Scala di Milano Emozione e gusto, poesia e incontri, musica e sapori. Sono gli elementi della nuova campagna di comunicazione di Caffè Borbone, con testimonial Gerry Scotti, partita questi giorni su tutte le piattaforme digitali. Con un budget ...
Il caffè a Napoli: dieci errori da non fare. Vediamo quali sono
Il caffè insieme alla pizza, al babà e alla sfogliatella, rappresenta a Napoli uno dei simboli dell’arte culinaria, un rito che scandisce appuntamenti, ricorrenze, passeggiate domenicali sul lungomare o quieti riposi pomeridiani dopo un lauto pasto. Attenzione quindi ai diec ...
Alibaba e Tencent investono sul Caffè
Alibaba e Tencent si fanno battaglia in terra asiatica I cinesi bevono in media solo tre tazze di caffè all’anno, rispetto a 365 tazze per l’americano medio, ma la cifra è destinata a cambiare vertiginosamente Sono diventati leader del mercato online in Cina. Ogg ...
Dalle capsule del caffè al concime per gli orti. Ecco il progetto dell’università di Milano
Gli scienziati stanno pensando un nuovo modo per riciclare le capsule e capire se rilascino microplastiche o nanoparticelle nel caffè. Ora sono a caccia di fondi per iniziare le ricerche“ Milano, dalle capsule del caffè al concime per gli orti: ecco il progetto degli scienz ...
Francia , il segreto che ha portato alla vittoria del Mondiale 2018 ? Le chewing gum al caffè !
L’arma segreta per conquistare il primo posto ai mondiali di pallone l’ha scoperta la Francia. Un allenamento speciale? Una squadra di fuoriclasse? Può essere, ma il vero ingrediente che porterà la nazionale francese al successo, pare sia molto più portatile: il chewing gum ...
Caffè a rischio estinzione: nel 2050 sarà un lusso?
Uno studio ha rilevato che, causa i cambiamenti climatici in atto, potrebbero essere a rischio estinzione più della metà delle specie selvatiche di caffè 11 Febbraio 2019 – Una delle bevande più amate dagli italiani potrebbe essere a rischio estinzione. L’allarme arri ...
IL 40° SIGEP DI RIMINI CHIUDE CON UN OTTIMO TREND SUPERANDO LE 200.000 PRESENZE
Crescono gli stranieri: +2% da 185 paesi. Il Salone del food service dolce di Italian Exhibition Group nell´élite mondiale delle fiere che promuovo il made in Italy. Rimini, 23 gennaio 2019 . Un osservatorio costante sul business dolce, filiere lunghe e complete, tutte le d ...
Buon Natale da tutti noi !
Si sta per concludere un’altro anno in compagnia del Blog del Caffè. E’ stato un’anno ricco di novità, tanto lavoro e tanto ce ne aspettiamo per il 2019 che sta arrivando. Una sezione in continuo aggiornamento per poter sempre meglio rendere fruibile l̵ ...
Birra in capsule come il caffè? Ecco HomeBrew, novità del 2019 di LG
HomeBrew, una macchina capace di produrre birra in capsule. Proprio come le nostre amate cialde di caffè, permetterà di scegliere il tipo di birra a partire da 5 tipologie differenti che si estenderanno col passare del tempo Dal 2019 sarà possibile affiancare alla macchina d ...