Rossa, blu e DEK: ecco le tre miscele della partnership Caffitaly – Caffè Borbone novità di questo fine anno 2022

Blu, Rossa e Dek sono le tre miscele di Caffè Borbone ora disponibili nell’ampia offerta di capsule Caffitaly, ciascuna contenente ben 8 grammi di caffè, la dose ideale per un espresso come quello del bar disponibili nei nostri punti vendita in provincia di Pesaro, a Fano, Fossombrone e Marotta e online sul nostro shop capsuleandcoffee.com […]

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Caffè: “palline” compostabili al posto delle classiche capsule, la proposta arriva dalla Svizzera

Dal distributore svizzero Migros arrivano le nuove “palline” di caffè compostabili, da usare al posto delle classiche capsule. Andiamo in Svizzera perché qui il distributore Migros ha ideato il caffè in capsule senza capsule. In pratica, al posto delle classiche capsule, Migros propone queste “palline” di caffè compostabili. Si tratta, in pratica, di una sfera di caffè pressato, del tutto […]

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Vi piace il caffè? Ringraziate il Papa Fanese Clemente VIII

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Fino al XVI secolo il caffè era considerato “la bevanda del diavolo” finché il Pontefice Clemente VIII non lo “battezzò” Il caffè è senza dubbio une delle bevande più popolari del mondo, ma non è sempre stato così.La popolarità del caffè nell’emisfero occidentale non tutti sanno, è merito di Papa Clemente VIII, Ippolito Aldobrandini nato a Fano il 24 […]

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Caffè Borbone presenta «Nuove emozioni di gusto», le bevande aromatizzate presto disponibili nei nostri shop Capsule & Coffee

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Infusi naturali, bevande senza zucchero, gluten free, oppure senza caffeina per i più piccoli, e ricette innovative per soddisfare gustosi capricci, tante sono le proposte per appagare qualsiasi esigenza alimentare o preferenza, da preparare a casa con la macchinetta pensate per «Nuove Emozioni di Gusto» la gamma di bevande aromatizzate di Caffè Borbone. Le nuove bevande Borbone nascono per incontrare le […]

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Il caffè Etiope, il sapore del vero caffè originale

Per quanto noi italiani possiamo illuderci che il caffè sia una nostra esclusiva tradizione, il caffè è nato a migliaia di chilometri da noi. Il termine caffè deriva dall’arabo, ma la pianta da cui si produce è di origine etiope. La tradizione di questa bevanda si è sviluppata tra la penisola arabica e il Corno d’Africa. […]

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Capsule & Coffee: capsule e cialde per un caffè di alta qualità al giusto prezzo

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“Esperienza Gustativa: Capsule & Coffee, Il Segreto di un Caffè Eccezionale a Portata di Click!” 🌟 1. L’Eccellenza del Caffè Italiano: Capsule & Coffee ti Accompagna in un Viaggio del Gusto Cosa unisce una passione tutta italiana, l’aroma intenso di un buon caffè, il suono delle tazzine sbattute e la gioia della compagnia? Capsule & […]

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L’epidemia farà mancare il caffè nei supermercati?

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La diffusione del virus può comportare una riduzione della manodopera agricola e questo ha sollevato preoccupazioni in vista dei futuri raccolti in Colombia, Brasile e Perù, che rappresentano quasi i due terzi della produzione mondiale di arabica   Sale l’arabica, scende la robusta. Le quotazioni del caffè si muovono con nuove caratteristiche nei giorni del Coronavirus. Le incognite […]

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A cosa serve la tostatura del caffè e quando è stata introdotta?

tostatura caffe

La tostatura, o torrefazione, è una fase molto importante del processo di produzione del caffè: il termine deriva dal latino torrefacere e vuol dire “far seccare”. Alla base c’è un procedimento che può sembrare banale, poiché consiste nella semplice cottura dei chicchi crudi. In realtà, occorre conoscere il punto di tostatura ideale per ogni varietà di caffè, per […]

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